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Les recettes de bûches et de desserts de Noël des blogueurs

La bûche et le dessert à Noël sont au moins aussi attendus que la dinde, mieux ils sont l'apothéose de ce repas de fêtes. Alors, si vous décidez de la ou le préparer vous-même attention à bien choisir votre recette ! Côté Maison vous facilite la tâche. Ses blogueurs ont mitonné des desserts et bûches de Noël en série et les partagent volontiers. Bûche au chocolat, fondant à la crème de marron, charlotte aux fruits, tiramisu aux figues... Inspirez-vous de leurs recettes ou suivez-les à la lettre. Qu'elles soient faciles et rapides ou élaborées, légères ou non, ces recettes de bûches et desserts feront sensation le soir du réveillon.

Dômes de Noël aux marrons, noisettes et chocolat

Dômes de Noël aux marrons, noisettes et chocolat

Lucie Barthélémy

Bonjour les gourmands! Aujourd'hui je reviens avec une recette pour les amateurs de chocolat. Elle est aussi très facile à préparer et ne nécessite pas de cuisson! [...] Par Lucie Barthélemy

Bonjour mes gourmands! Noël arrive à toute vitesse :-) Ça vous ferait plaisir une recette de dessert super simple pour l'occasion? Aujourd'hui je vous présente une recette incontournable pour les fêtes: le pain d'épices, un gâteau au miel aromatisé à la cannelle, au clou de girofle, au gingembre, à la muscade, au poivre [...] Par Lucie Barthélémy

Noël arrive à une vitesse " grand V ". Que le temps passe vite, c'est fou. Si vous n'avez pas encore d'idées pour le dessert de Noël, en voici quelques-unes. [...] Par Eleonara Zarbo

Salut les gourmands! Aujourd'hui je vous présente ma toute première recette de bûche de Noël! Ma version marie l'orange, le fromage de chèvre, les noix et le miel de châtaignier. Je vous assure que cette association de saveurs est in-cro-yable. [...] Par Lucie Bathélémy

Salut les gourmands! Aujourd'hui je fais mon retour post déménagement avec une nouvelle recette super chocolatée. Cette création associe ma fameuse recette de mousse au chocolat à un coeur de mandarine, un sablé aux nibs de cacao bio, le tout recouvert d'un glaçage miroir au cacao et décoré avec du chocolat au lait tempéré et des nibs de cacao. [...] Par Lucie Barthélémy

Salut les gourmands! Aujourd'hui je vous présente la recette pas à pas de mon entremet au chocolat noir, marrons et poires. Un dessert beau, original et festif, à la fois super gourmand et sans gluten. [...] Par Lucie Barthélémy

Salut mes ptits gourmands! Prêts pour la rentrée? Moi j'ai démarré du bon pied ma rentrée pâtissière avec cette merveille chocolatée. Je vous présente un gâteau original et super gourmand aux trois chocolats et aux noisettes [...] Par Lucie Barthélémy

Bonjour les gourmands ! Vous connaissez la célèbre tarte au citron meringuée pas vrai ? Et la Key Lime Pie américaine ? Eh bien aujourd'hui, je vous présente ma version un peu hybride de cette tarte : une pâte sablée à la noix de coco recouverte d'une crème au citron vert et d'une meringue à la noix de coco. [...] Par Luicie Barthélémy

Bonjour les gourmands ! Aujourd'hui je vous présente ma version préférée d'un des desserts les célèbres du monde : les brownies au chocolat. Les "meilleurs brownies du monde" ont de la concurrence! [...] Par Lucie Barthélémy

Salut les gourmands ! Aujourd'hui je vous présente un de mes desserts préférés : le gâteau aux graines de pavot allemand. Il est fait d'une base et d'un "streusel" de pâte sablée, garnie d'un mélange crémeux aux graines de pavot, mascarpone, crème et vanille. [...] Par Lucie Barthélémy

Bonjour les gourmands ! Aujourd'hui je vous présente la recette de Jo Anne, une amie australienne dont j'ai fait la connaissance au mois de décembre à Menton. Son cake est moelleux et humide, réalisé à partir de céréales au son de blé, avec des fruits secs pour l'énergie et le goût sucré, mais presque sans matières grasses. [...] Par Lucie Barthélémy

Bonjour les gourmands ! La Saint Valentin approche et pour fêter l'amour je vous propose une recette française, légère, simple, délicate. La tarte fine aux pommes est un de mes desserts traditionnels préférés. [...] Par Lucie Barthélémy

C'est avec fierté que je vous présente LE dessert le facile et délicieux de 2015!Oui bon je sais, on a à peine commencé l'année... Mais il fallait bien que je vous persuade [...] Par Lucie Barthélémy.

Bonsoir les gourmands ! Aujourd'hui je vous présente une recette de mousse au chocolat en deux versions : classique et végan, qui luttent pour la médaille. Oui une mousse sans oeufs ni produits laitiers c'est possible ! [...] Par Lucie Barthélémy

Salut les gourmands ! Aujourd'hui je vous présente un autre classique de la pâtisserie française: le fondant au chocolat, une recette de gâteau très riche et chocolaté, avec une texture dense et fondante en bouche. [...] Par Lucie Barthélémy

Salut les gourmands ! Il y a quelques semaines, je commencé mon nouveau défi pâtissier : transformer mes ballets préférés en desserts. Pour moi, c'est le moyen le naturel de rapprocher la danse, ma passion depuis l'enfance et ma profession, de la pâtisserie, mon le passe-temps préféré depuis l'âge adulte. [...] Par Lucie Barthélémy

Pour les fêtes, j'ai plein de bonnes recettes de desserts à vous proposer mais malheureusement pas assez de temps pour toutes les poster avant les fêtes... J'ai donc dû choisir entre les s fourrés au nutella, mon caramel au beurre salé au sucre rapadura et ce délicieux cheesecake à la crème de marrons express pour la recette "avant Noël". [...] Par Lucie Barthélémy.

Si vous rêvez d'un dessert d'automne qui vous rappellera un peu l'été, cette recette est pour vous! Ces petites glaces au nutella maison avec un coeur de crème de marron sont divines, parfaites pour adoucir la transition vers le froid. [...] Par Lucie Barthélémy

Il est encore temps pour certains de mijoter le choix du dessert de Noël. Je reste sur les bons classiques, faciles à réaliser et qui ne prennent pas le chou. Le bonheur, c'est d'être le longtemps [...] Par Eleonora.

Cette recette est une version personnalisée d'un célèbre et délicieux dessert thaïlandais, le "Khao niao mamuang", ou riz gluant au lait de coco et à la mangue. [...] Par Lucie Barthélémy.

Si vous manquez d'inspiration pour votre dessert de Noël, vous êtes vraiment bien tombés ;-) J'avais une autre recette en tête lorsque j'ai acheté une boîte de châtaignes au naturel. [...] Par Lucie Barthélémy.

Si vous cherchez une recette de dessert aussi délicieuse que rapide et facile à réaliser, vous êtes très bien tombés. [...] Par Lucie Barthélémy.

Voici un dessert très facile et rapide à faire: pas besoin de four ni de balance, en 15 minutes le tour est joué! [...] Par Lucie Barthélémy.

Un dessert absolument divin, régressif mais pas trop, croquant mais pas trop et frais ! Juste idéal pour finir en douceur un repas en cet automne aux belles températures estivales [...] Par Cécile Lalanza.

Encore un dessert haut en couleurs de Noël et très facile à faire. Macarons chocolat, marrons glacés, Amaretto et mascarpone font merveille dans cette jolie coupe. [...] Par Eleonora.

Je ne sais pas où vous en êtes, mais moi j'ai trouvé la recette de mon dessert de Noël :-) Je n'ai pas fait compliqué puisque j'ai repris cette recette géniale [...] Par Lucie Barthélémy

Un beau souvenir gourmand de Noël. J'ai réalisé ce dessert à partir d'une recette simple, et pourtant on ne l'oubliera pas. Cette recette se passe de mère en fille. [...] Par Eleonora

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